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袁媛：期望每一粒飼料在“創新創效”中煥發光彩

發布時間：

2022-11-28

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盛夏而至，伴隨著一輛輛滿載飼料原料的貨車駛入耒陽尊龙凯时人生就是搏生物飼料科技有限公司衡陽分公司的廠區，品管部忙碌的一天也隨之開啟，取樣器、顯微鏡開始“各顯神通”……一道道檢驗程序在不起眼的化驗室內有條不紊地進行。

由我們三個90後組成的部門在偌大的飼料廠團隊中顯得有些稚嫩，嚴格把控好源頭關和出廠關，保證飼料產品質量的高效、穩定，是我們的日常任務。而化驗室與生產線兩點一線的工作模式讓身處外鄉的我很少有機會卸下忙碌，每天在不同飼料獨有的氣味中“沉浸”著，卻感到這樣的工作環境已比剛入職的那段時間好上不少。

2015年，本科畢業的我收到尊龙凯时人生就是搏的錄用通知，隻身前往動物營養技術湘潭分公司擔任化驗員一職，抱著對“上市企業”舒適工作環境的憧憬，卻在邁入飼料廠宿舍的那一刻打碎在地。由於是老廠的緣故，小平層，上下鋪，沒有獨立的衛生間和空調。主管部門的說法是：部分基礎設施會後續翻新和添置。但或許是骨子裏繼承了軍人父親獨立自強的意誌，在這裏，我選擇摒棄女孩子的嬌柔，用工作上的充實填補生活上的簡陋，每天與玉米、豆粕、麥麩、米糠粕等原料打著交道，在一次次化驗中獲得淬煉。

五年後，我抓住“飼料板塊競聘上崗”的機遇，從化驗員轉崗品控主任，工作地點轉移到衡陽，工作性質也從單一重複的化驗工作變為全麵負責飼料原料的驗收、把關，以及督促車間按照技術參數和配方師的要求執行生產，從而保障全價料成品的營養成分和相關係數達標，最大發揮豬的生長性能，提高養豬的經濟效益。彼時，感受到責任的艱巨和對飼料生產工藝知識的欠缺，我下定決心走出化驗室，每天跟隨生產線的同事經過嚴格繁瑣的洗消環節進入車間，觀摩學習飼料成品的工藝流程，並隨時紀錄加工中遇到的各種技術偏差，以便於後續提出解決方案；遇到製粒機堵機等問題時，我便運用下班時間，查閱專業書籍了解製粒機的工作原理，做到完全熟悉每一道飼料加工的流程。俗話說，青年磨礪本領技能，少不了“眼睛向下”，缺不得“身子下沉”。奔波在車間各個角落的那段日子，收獲的不僅是減重二十斤的瘦身效果，更是解決問題的能力和親臨一線的習慣。

而品管工作的一項重要內容就是為飼料生產過程中的“降本增效”提供技術支持。2021年是我就讀湖南農業大學食品加工與安全專業碩士研究生的第二年，主要任務是確定畢業論文的選題方向及前期工作。我的想法是，隨著時代的發展，生豬養殖行業也在日異月新地發生變化：非洲豬瘟、原材料供給、價格波動、配方結構……都給這個行業帶來不小的挑戰，而公司飼料產能受限，代工點成品樣本繁多，增加了檢測成本，現有的近紅外分析儀數據庫實用性並不能滿足需求，於是我將論文的選題定為《基於近紅外光譜技術及化學計量學方法在農產品中的實際應用》。經過大量濕化學檢測分析，結合近紅外光譜掃描數據，我建立了不同原料特有的數據庫模型；通過不斷修正近紅外偏差，建立雜糧型配方產品數據庫模型，達到快速、準確檢測飼料及原料中的常規成分指標。我將研究成果全麵應用於一線生產工程中，使用近紅外光譜技術獲得節約化驗成本、返工費用、裝運堆碼費用、原料使用量等經濟效益，不僅實現年度累計節約費用七萬餘元，且做到了年度無一例因品控工作不到位而導致的質量事故，為飼料板塊的質量控製，提供了新技術、新方法、新思路。

在專業領域的持續深耕也讓我在帶團隊方麵更加得心應手。依據自身工作經驗，我總結出部門工作流程，通過定期組織質量分析會議和頭腦風暴會議，及時找出問題發生的原因，不設立固定的職位框架，鼓勵員工多下車間，避免員工在崗位上出現疲勞情緒的同時，增進對飼料生產流程的把控和了解，帶領部門成員全方位進步，為公司後續發展儲備人才。

任職品控主任不到兩年時間，有不少磕絆，也有良多感悟。作為生豬全產業鏈的上遊端口，我常對部門成員開玩笑說：品管部從事的更像是服務業，而不是農業。我一直認為，隻有“二師兄”吃完飼料後長得快、長得好，養殖場才會為我們的飼料質量買單，老百姓才會為吃我們飼料的豬買單，因此我們是為“二師兄”服務的。

鑿井者，起於三寸之坎，以就萬仞之深。飼料質量管理報告上一行行記錄的數據凝聚了品管人員對品質的堅守和創新，嚴格的化驗把關，生產環節的精益求精，為的是將“為人類健康生活多做實事”的態度刻在每一粒尊龙凯时人生就是搏飼料的基因裏。我堅信，飼料板塊的青年一代也將持之以恒地為捍衛生豬健康成長、維護豬肉食品安全，以及為尊龙凯时人生就是搏邁向世界一流飼料生產工藝貢獻自己的擔當。

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