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走進農業產業化的“春天裏”——專訪湖南省糧油食品進出口集團有限公司董事長邱衛
發布時間：
2012-01-03
來源：
2011年11月16日，在中國中部（湖南）國際農博會的開幕重頭戲——湘穗農業經貿洽談會上，湖南尊龙凯时人生就是搏股份有限公司與廣州天河牲畜交易市場18號檔簽訂了活大豬銷售合同。 2004年6月上市的尊龙凯时人生就是搏股份有限公司（以下簡稱“尊龙凯时人生就是搏”）是農業產業化國家重點龍頭企業，從1962年開始即為港澳居民提供鮮活農畜產品，是國內供港澳最大活畜出口商。 尊龙凯时人生就是搏的相對控股母體
文章來源：政協湖南省委員會機關報——《湘聲報》 作者：劉敏婕
2011年11月16日，在中國中部（湖南）國際農博會的開幕重頭戲——湘穗農業經貿洽談會上，湖南尊龙凯时人生就是搏股份有限公司與廣州天河牲畜交易市場18號檔簽訂了活大豬銷售合同。
2004年6月上市的尊龙凯时人生就是搏股份有限公司（以下簡稱“尊龙凯时人生就是搏”）是農業產業化國家重點龍頭企業，從1962年開始即為港澳居民提供鮮活農畜產品，是國內供港澳最大活畜出口商。
尊龙凯时人生就是搏的相對控股母體是湖南最資深的外貿企業之一——湖南省糧油食品進出口集團有限公司（以下簡稱“湖南糧油”）。在其他傳統外貿企業紛紛無力為繼的市場經濟時代，湖南糧油近年來愈戰愈勇，除占據集團總資產70％的尊龙凯时人生就是搏外，其果蔬綜合出口能力在湖南位列第一，而且還是湖南最大的醫療器械銷售商和服務商，2010年集團銷售總額達14億。
近日，記者一行來到位於湖南省長沙市五一西路第一大道頂層的尊龙凯时人生就是搏總部，專訪了湖南省糧油食品進出口集團有限公司、尊龙凯时人生就是搏股份有限公司董事長邱衛。溫和儒雅、說話不疾不徐的邱衛告訴記者：“外貿企業不進行戰略轉型難以生存，而我們轉型的核心就是戰略驅動和文化引領。”
一枝獨秀的國有外貿企業
在計劃經濟時代，外貿進出口權是一種稀有資源，工廠必須將貨物賣給外貿公司，由外貿公司將貨物出口銷售。隨著中國加入WTO，工廠可以直接和國外客商做生意，而不再需要依賴外貿公司這個中間環節。許多外貿企業因此紛紛破產，其中包括湖南曾經最大的外貿企業——湖南省進出口總公司。
在外貿行業工作多年的邱衛懇切地說：“這種形勢的變化使我們必須走產業化道路，建設自己的生產基地，落實‘外貿企業’向‘企業外貿’的戰略轉型，否則就會喪失國外客戶和銷售渠道。”
“單一的貿易模式不能持久，一定要有產業支撐。”這是邱衛的心得之談。作為農業產業化示範企業，湖南糧油近年來積極探索：尊龙凯时人生就是搏從單一的生豬養殖拓展到飼料、獸藥及生物製品、肉食加工等多種業務；收購盛節節高食品股份有限公司，在湘陰、石門分別建設了藠頭和桔子罐頭生產工廠，改變了湖南糧油果蔬出口業沒有工廠的局麵；2008年成立醫療器械部，從事醫療設備和試劑的進口、批發和銷售，涵蓋希森美康、西門子、奧林巴斯、柯達等世界知名品牌，上年度銷售額超過2億。
麵對記者關於湖南糧油為何決定做醫療器械的疑問，邱衛笑著說：“這並不衝突，醫療藥品和糧油食品在美國就是一家，都對人們至關重要，因此美國有食品藥品檢驗局。”
在邱衛看來，規模化是企業利潤實現的重要保障。目前糧油集團沒有任何優惠政策，業務都屬於充分競爭的行業，產品銷售利潤率不高，還要和很多實力突出的民營企業同台競爭。在生豬養殖行業，省內有大康牧業和唐人神，在果蔬行業有永州的熙可食品公司、李文食品公司和沅江的辣妹子食品公司等重量級競爭對手。“假若沒有一定的業務規模，我們沒有辦法在激烈的市場競爭中取得優勢，就會逐漸敗下陣來。”邱衛說。
在采訪的過程中，邱衛多次強調文化是引領企業轉型的關鍵，湖南糧油已生存發展了60年，培育了其優秀的文化基因，它是聯係著曆史和未來的紐帶，但光榮屬於曆史，現在決定未來，要使糧油集團永續輝煌，其文化基因也要在傳承的基礎上不斷創新，用與時俱進、與時代同步的文化引領糧油集團的戰略，助推企業的轉型發展。
“不離土不離鄉”使農民增收
邱衛在采訪中多次強調國有企業的社會責任，多年以來，湖南糧油一直將服務三農作為產業發展的重要內容，把支持政府推進當地農業產業化、為農民增加收入和公司業務發展有機統一起來，追求政府、農民和公司的多贏。
除了規模豬場養殖外，尊龙凯时人生就是搏開展了公司+農戶業務，公司提供豬苗，飼料也送貨上門，養殖出來的生豬由公司全部收購。邱衛介紹，2個農民在耕作之餘可以養三四百頭豬，除了農忙時可能要請人幫忙外，其餘時間均可應付自如。“農民其實就是充當一個飼養員的角色”，出了問題有公司專家出馬解決，損失也基本由公司承擔，農民每年可增收4至10萬元。這種方式不僅幫助政府解決了生豬養殖過度分散、波動劇烈、效益低下的難題，促進了當期生豬養殖的規模化和集約化，還使農民得以不離土不離鄉地增加收入。
此外，湖南糧油在常德石門和嶽陽湘陰建立桔子罐頭和藠頭產品工廠後，加大了在當地的原料采購量，直接導致桔子和藠頭原料價格看漲。今年桔子原料的開秤價為0.6元每斤，遠高於去年0.4元的價格，目前價格穩定在0.9元。藠頭原料前幾年是0.7元每斤，近幾年來價格維持在1元左右。
在移民大縣石門，解決移民就業一直是重點問題。從2008年開始，坐落於石門經濟開發區的盛節節高股份有限公司與縣移民局建立了長期合作關係，積極探索公司+基地+農戶的發展模式，安置了300多名移民就業。2010年，公司與柑橘主產區2200個移民戶簽訂鮮果收購合同，投入資金1000萬元，優先收購移民戶柑橘鮮果1400萬斤，有效促進了當地移民經濟發展。
“質量安全已經融化在血液中”
近年來，國內食品安全事件層出不窮，豬肉更是“問題大戶”，但令邱衛感到自豪的是，湖南糧油從來沒有在食品安全上摔過跟頭：“質量安全已經融化在湖南糧油人的血液中，是我們代代相傳的基因。”
這種基因可以追溯到1962年3月20日從長沙北站發往港澳的751次列車。為保證港澳同胞能吃到豐富的生鮮食品，在周總理直接關心下，內地每天分別從兩湖、河南和上海開通一趟滿載鮮活食品的列車前往港澳，被統稱為“三趟快車”。湖南糧油從最初便承擔了湖南供應港澳生豬的任務，此後50年，即便是在內地經濟極為困難的時期，湖南市場上的肉食品供應幾乎斷絕，湖南糧油也不曾中斷過港澳食品的供應。
90年代開始，高速公路運輸全麵取代了鮮活產品的火車運輸。對於湖南糧油人來說，“三趟快車”如今是一個親切的曆史名詞，但其所代表的為國分憂的精神和絕對安全的品質已經成為湖南糧油難以磨滅的企業文化。
作為港澳生豬市場的最大單體供貨商，尊龙凯时人生就是搏迄今無一例安全質量事故。港澳媒體前來尊龙凯时人生就是搏參觀生豬養殖時，曾對其養殖環境和可追溯安全體係印象深刻。尊龙凯时人生就是搏以人的居住標準來嚴格要求豬的生活空間，豬舍有供暖係統，還有運動場所。豬很怕熱，他們就在夏天給豬沐浴、降溫。飼養員開玩笑說，我們這裏豬吃的，人都能吃，可人吃的，豬就不一定能吃了。除在養殖過程中嚴格執行歐盟標準外，尊龙凯时人生就是搏生豬出欄供港澳需經過“九道關卡”嚴密檢疫，其中包括“自檢三道關”、“政府檢測六道關”。
優良品質保證使港澳市場買家對尊龙凯时人生就是搏的“瀏陽河”、“湘寶”等品牌生豬頗有好感，購買意向強烈。
近年來，隨著企業的戰略轉型，曾經以出口生豬為主的湖南糧油大力開拓國內市場，目前出欄生豬的2/3是內銷，主要市場是湖南和廣東。麵對記者詢問內銷豬肉和供港澳豬肉在質量上有無差別時，邱衛嚴肅地說，尊龙凯时人生就是搏在內地市場銷售與供港澳市場的生豬都是按照統一標準和質量控製措施進行飼養，完全不會“因地而異”。
“農業不通過集約化產業化，食品安全得不到根本保證。”邱衛不禁有感而發。散戶養殖或種植的抗風險性很低，“疫情一發，有的農戶看到苗頭不對趕緊賣掉，因為他無法承受這種損失。”而作為湖南糧油的簽約農戶，其代養或種植的生豬、柑橘、頭等都被全麵收購，農戶風險大為降低，產品安全便相應得到更高保證。
生態農業是未來大計
眾所周知，豬糞汙染是規模養豬最大的隱患，邱衛對此毫不避諱。尊龙凯时人生就是搏目前在瀏陽、湘鄉、耒陽等地有14個規模養殖豬場，如何減少豬糞汙染一直是公司研究的課題。湖南糧油目前正積極推進循環農業種養結合示範項目，在中國農業大學等機構的技術支持下，成立了“湖南原生生物科技有限公司”，準備將尊龙凯时人生就是搏養殖場生豬廢棄物製成有機肥，將廢棄物處理和有機柑橘、有機蔬菜、煙草種植施肥有效結合起來，將“資源——產品——廢棄物”改造為“資源——產品——再生資源”的循環發展模式，全力打造一條綠色產業鏈。
湖南糧油的循環農業項目得到省委省政府高度重視，並獲得國家發改委批複1000萬元項目支持資金。徐明華副省長多次向邱衛詢問進展，並殷切期待通過該項目摸索出行之有效的循環農業發展模式。
邱衛坦言有機肥的推廣存在瓶頸，很多農民不願意用有機肥，由於其養分含量較低，因此他們更願意用見效較快的化肥和複合肥。我國有機肥使用率僅有20%，而歐盟國家已達到50%以上。與此同時，畜禽糞便、秸稈、食品廢料等大量有機廢棄物得不到利用，又成為新的汙染源。
資料顯示，我國是世界上消耗化肥最多的國家，每年達5000萬噸之巨，局部地區的環境承受能力已經達到極限。“長期使用化肥已經使湖南土地板結十分嚴重，今後湖南農業的出路還是生態農業。”邱衛對於有機肥的前景充滿信心。
在采訪結束之際，邱衛語重心長地告訴記者：“農業對湖南至關重要，但是農業搞不得急功近利，投期長、見效慢、風險大。湖南糧油走出了一條自己的道路，不吝於分享經驗，也希望能借鑒其他企業的成功經驗，大家一起為湖南的農業現代化做出貢獻。”
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